北海道千歳市リハビリの病院　集団調理練習・ホクマンキッチン

（2018年4月23日 11:15）
今月のホクマンキッチンは

フレンチトーストとオニオンスープを作りました！


6人の参加者に新人のOTやSTも加わって、楽しく作ることが出来ました！

皆さん手際よく作りながら、味もちょうど良くできていました！

完成を待つ間には栄養士さんから栄養に関するレクチャーをしていただき、
参加者の皆さんが真剣に聞いている様子も見られました！

患者さんと一緒に料理を作る中でそれぞれの家庭の味付けなどが聞けるので、
スタッフも毎回勉強になることが多いです！

文責　作業療法士　秋山　慎太郎