美味しく楽しく クリスマスランチ 北海道千歳市のリハビリ病院

(2017年12月26日 16:50)(栄養)

ごきげんよう。
首・腰・あちこち痛い、ホクざえもんでござる。


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昨日はクリスマスでござったな。
みなさんは楽しいクリスマスを過ごしたでござるか?

拙者は美味しいエビを食べたでござるよ。
まっこと、恐悦至極!

されば、昼食も美しく、美味でござった。
クリスマスということで、栄養科・厨房スタッフが頭を捻り、腕をふるったスペシャルランチが提供されたでござる。
(拙者もちゃっかり頂戴したでござる。)


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※クリスマスに患者さん、利用者さんにご提供したスペシャルランチ
 カードとお菓子もついていたでござるよ。


では、自慢の一品一品をご覧いただこう。

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野菜カクテルゼリー

風邪予防にぴったりの補酵素がたっぷり入ったお野菜を、摂食嚥下の機能が低下した患者さん・利用者さんにも優しいカクテルゼリー寄せにしたでござる。

なんと!贅沢にキャビアをのせたでござる!
  森のポタージュ ~コーン仕立て~

北海道産の牛乳、とうきび(牛乳は千歳産!)を使ったコクのある手作りポタージュスープでござる。

地産地消、千産千消でござるな~
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シーフードパエリア

ホタテの貝柱にイカ、エビを加えて、香り立つサフランを用いた本格的なパエリアでござった!
  ローストチキン

バルサミコ酢を用いたスペシャルソースがチキンの美味しさをグッと引き立てていたでござる。みなさんが大好きなポテト○ップスも使用しているようでござるぞ。
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ホクマン デザートプレート

先週の北星館デイケア デザートビュッフェ「ホクマンの森」から出張してきたでござる。
よく見ると・・・
  こんなところに拙者が!
嬉しいでござる~

提供されたすべての切り株ケーキにホクマンファミリーが刻印されていたでござる。


拙者はレシピを考えることはもちろん、料理も得手ではござらん。

患者さんや利用者さんの喜ぶ顔が見たくて、知恵をしぼって、腕をふるう。
いかなる道でも「プロフェッショナル」というものは、かっこいいでござるな。
技術もさることながら、心意気がまことあっぱれでござる。


追伸
ここ数日でホクざえもんは肥えたでござる・・・
北星館に出没! ホクマンファミリー 千歳市のリハビリ病院

(2017年12月20日 19:44)(栄養)

おばんでござる。
ホクざえもんでござる。


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昨日から何やらお隣の北星館がにぎやかでござる。
気になった拙者は様子を見てきたでござるよ。

北星館に入ると甘い香りが・・・・
そして、デイケアの利用者さんがニコニコ笑顔で長蛇の列を作っているではござらんか!


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列の先を覗いてみると、なんと!
色とりどりのデザートがところ狭しと並んでいるではござらんか‼

拙者は甘いものは好んで食すことはないのでござるが、思わず手が伸びたでござる。


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いやはや、何とも見事なものでござるな~

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ヨダレが垂れそうになるのを堪えつつ、よく見てみるとホクマン殿たちもいたでござる。
北星館のデイケア利用者さんたちに楽しんでいただけるように出没...いや、出張したのでござるな。


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ホクマン殿 ホクミン殿 拙者 うめ子殿
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ホクじい殿とホクばあ殿 うめ子殿の父君とリス よく見るとココにも拙者が!

利用者さんたちも楽しそうでござったが、参加しているスタッフの皆も実に楽しそうでござった。
拙者もその様子を見て、嬉しくなったでござるよ。


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北海道千歳市リハビリの病院 お正月飾り作成

(2017年12月18日 16:41)()

皆さんこんにちは~(^^)/
北星病院非公認ゆるキャラのホクマンです!
今日は、お正月の飾りを患者さんたちと作った様子をお届けします☆

今回は鏡餅、だるま、門松、凧を作ったよ~

病気やけがで、お正月は病院で過ごすことになる人もいるけど、
皆で作った飾りと、病院のおいしいご飯があるから、
楽しいお正月にしようね!

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北海道千歳市リハビリの病院 作業療法でクリスマス飾りつくり

(2017年11月20日 13:54)(スタジオホクマン)

皆さんこんにちは~(^^)/

北星病院非公認ゆるキャラのホクマンです!

もう寒くなってきたね~皆は風邪ひかないで元気に過ごしてるかな~?

ハロウィンも終わって、秋から冬になってきたね、
病院でもクリスマスの準備が始まったよ~

患者さんたちが集まって、クリスマスにちなんだものを作って、病棟に飾ってきたよ~

今は置物として飾ってるけど、ツリーの飾りにも使えるんだよ~

皆でお話しながら、麻痺のある人も片手でも一生懸命作業してたよ☆
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ずっと車いすに座っていると、姿勢が崩れてきたり、身体が痛くなってくるから、
ベッドから離れて手を動かして物を作るのって、とってもいい運動だよね~

今回の飾りはとっても評判がよくって、通りがかる患者さんたちが
家に持って帰りたいって言ってたよ~(^^)

12月に入ったらクリスマスのイベントもあるから、楽しいことが
続きますね~(^^)ノ
北海道千歳市リハビリの病院 怪我予防のためのスポーツ教室初開催

(2017年11月 1日 11:05)()

皆さんこんにちは~(^^)/
北星病院には千歳で有名なランナー、理学療法士の神くんがいるんだけど、
ランナーとしての実績や経験を活かして、地域の人に向けて教室を開いてくれたよ~
神くん自身が怪我が多くて成績が伸びない時期があったみたいだけど、
鍛えるだけじゃなく、身体の仕組みや柔軟性を見直すことでけがを乗り越えて
JALマラソン3連覇につながったみたいだね~(^^)
これからもスポーツ教室は続いていくから、興味のある人は参加してみてね~


第1回スポーツ教室
平成29年10月24日火曜日 第1回スポーツ教室が開催されました!
 今回は理学療法士による怪我予防教室というタイトルで理学療法士の神、山下、渡邉、小川の4名によって開催され、17名の方に参加して頂きました。
 
 スポーツの秋といいますが、季節外れの台風が日本列島に上陸し、雨の日が続いています。先日北海道では初雪が降り、体調管理が大変ですね・・。この時期は全国各地でマラソン大会が開催されていますが、身体も冷えやすく、怪我に注意しなければいけません。今回の教室では、怪我をする仕組みをお伝えし、運動前に行うべき体操を実施しました!
 背中(体幹と骨盤)にはクッションの役割があります。ランニングや着地動作の際に地面から衝撃を受けますが、背中が硬いとその衝撃を吸収することができず、その分脚に負担がかかるため、怪我の危険度が高まります。そこで、参加者の皆さんと背中の柔軟性を確認した後、体幹と骨盤周りの柔軟体操を4種類体験してもらいました。現在、メジャーリーグのワールドシリーズで活躍中の前田健太選手が行っている「マエケン体操」も肩甲骨や背中の柔軟性を引き出す運動となっています。
 怪我の危険度は筋力からも判断できます。10~15cmの高さから片脚で立つ力があると、安全にスポーツを行える筋力があると言われています。筋力をつけるには筋肉量を増やすことが必要ですが、タンパク質が豊富な食べ物(もも肉や納豆等)やプロテインを運動後・就寝前30分以内にとることで、効率的に筋肉をつけることができます。
今後も怪我予防やスポーツ栄養についての教室を行っていく予定です。興味のある方は
参加してみてはいかがでしょうか?
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講義と柔軟体操の実技の様子

次回の健康教室
 日時:11.30(木) 13:00開始(1時間程度)
 場所:通所リハビリセンター2F
 内容:転倒予防教室
 電話:0123-24-1121
  ※お問い合わせはリハビリテーション科 小川(おがわ)まで